花見月はここにあります 石川県中能登町花見月。花見月はここにあります。

花見月は、石川県鹿島郡中能登町にある小さな地区です。
能登半島のど真ん中に位置し、周囲は緑豊かな山に囲まれ、自然と人が共存する所です。

石川県花見月

中能登町の米文化の歴史は古く、弥生時代中期から。

「おにぎりの化石」が発見された弥生時代中期(約二〇〇〇年前)からこの地域では
お米づくりが続けられており、この土地ならではの強みを活かした農法が伝承されています。
この長い歴史で培った知識と技術を参考にし、環境の変化に適応しながら現在の農法を確立しています。

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